Towar innych przedsiębiorstw
Opis
ŻELATYNA
Jest naturalną substancją białkową pozyskiwana ze skórek wieprzowych. Ogólnie składa się z glicyny, proliny i hydroksyproliny. Nie rozpuszcza się w zimnej wodzie, a poddana procesowi podgrzewania pęcznieje, ulegając całkowitemu upłynnieniu i tworzy tzw. układ koloidalny który łatwo przechodzi w żel, o ile temperatura otoczenia nie jest zbyt wysoka. Żelatyna ulega całkowitemu upłynnieniu w temp. (>40 C), żeluje natomiast w temperaturach (20-37°C). Firma GOLDAN PL pragnie zaoferować Państwu wyroby pochodzące od wiodących europejskich producentów. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu i nowoczesnej technice potwierdzonej wieloma certyfikatami m.in. certyfikatem ISO 9002, HACCP-wytwarzane produkty są najwyższej jakości.
Skontaktować się ze sprzedającym
Żelatyna