Polski
Waluta PLN
Guma Gellan E418 kupić w Kraków
Kupić Guma Gellan E418
Guma Gellan E418

Guma Gellan E418

Na stanie
Podaj cenę sprzedawcy
Dostawa:
Sprzedawca
Polska, Kraków
(Pokazać na mapie)
+48  
Wyświetl telefony
Towar innych przedsiębiorstw
Charakterystyki techniczne
  • Kraj producentaChiny
Opis

Guma Gellan jest zbudowana z polisacharydów o dużej masie cząsteczkowej, wytwarzana jest na drodze fermentacji węglowodanu przez czystą kulturę bakterii ze szczepu Pseudomonas elodea, następnie oczyszczana przez wytrącenie 2 - propanolem lub etanolem, suszona i mielona. Cząstka polisacharydu składa się z głównie z powtarzających się jednostek tetrasacharydu, zbudowanego z jednej jednostki ramnozy, jednej jednostki kwasu glukuronowego i dwóch jednostek glukozy, podstawionych grupami akrylowymi, jak estry połączone wiązaniami O - glikozydowymi. Kwas glukuronowy jest zobojętniony i stanowi mieszaninę soli potasu, sodu, wapnia i magnezu.

Skontaktować się ze sprzedającym
Guma Gellan E418
Guma Gellan E418
Sposób dostawy
Porównaj0
WyczyśćWybrane pozycje: 0