Elegancki tort czekoladowy

Tort z musem czekoladowym. Wyroby cukiernicze okolicznościowe takie jak torty to rodzaj wykwintnego deseru. Podstawą wyrobu jest ciasto, które następnie przekładane jest masą. Ciasto nierzadko nasączone jest alkoholem lub aromatem. Całość jest polewana i zdobiona. W Polsce pojawiły się na dworze królowej Bony po raz pierwszy. Do tortów wykorzystuje się różne rodzaje ciasta. Może być ono biszkoptowe bądź kruche, często smakowe np. czekoladowe, nasączone alkoholem np brandy. Tort pokryty jest często polewą i zdobiony lukrem. Często ma formę okrągłą, ale wszystko zależy tak naprawdę od fantazji cukiernika.
Tajemnica tortu tkwi w różnorodności jego wykonania. W Polsce przeważnie piecze się torty na specjalne okazje takie jak urodziny czy wesele.