Towar innych przedsiębiorstw
Opis
Polisacharyd zbudowany głównie z agarozy i agaropektyny, galaretowata, koloidalna substancja otrzymywana z glonów (krasnorostów występujących w oceanie indyjskim i w zachodniej części oceanu spokojnego). Rozpuszcza się w gorącej wodzie, w zimnej pęcznieje przechodząc w żel. Agar w postaci proszku, włókien i krążków, używany jest m. in. w przemyśle spożywczym (zamiast żelatyny), kosmetycznym, farmaceutycznym oraz w bakteriologii jako składnik pożywek bakteryjnych w lecznictwie jako środek przeczyszczający, w przemyśle papierniczym i tekstylnym do apreturowania papieru i jedwabiu.
Skontaktować się ze sprzedającym
Agar- agar